Cap sur l'Italie pour le projet de recherche BIOFLOC !

BIOFLOC : quand les déchets agroalimentaires deviennent une ressource pour le traitement des eaux usées

Et si les déchets de l'industrie agroalimentaire pouvaient contribuer à rendre le traitement des eaux usées plus durable ? C'est le pari du projet BIOFLOC, porté par l'Unité de Recherche Gramme, IT et BioTech de HELMo, qui développe une alternative biologique aux floculants conventionnels utilisés dans le traitement des boues de stations d'épuration.

Le principe repose sur l'utilisation d'un mélange de bactéries, cultivé à partir de coproduits de l'industrie agroalimentaire et dans des conditions non stériles. L'objectif est de produire un bio floculant naturel et biodégradable capable de favoriser l'agglomération des particules présentes dans les boues. En formant des amas de particules suffisamment résistants, cette solution doit faciliter leur déshydratation et leur séparation mécanique.

Au-delà de son intérêt pour le traitement des eaux, BIOFLOC mise sur une approche d'économie circulaire : transformer des ressources issues de l'industrie agroalimentaire en matières premières pour développer une solution à valeur ajoutée. Une manière de faire dialoguer biotechnologies, valorisation des déchets et transition environnementale.

BIOFLOC présenté à Ecomondo, en Italie

Le projet a récemment bénéficié d'une belle visibilité internationale. Du 3 au 6 novembre 2026, notre chercheur Pierre Dessart s'est rendu à Rimini, en Italie, pour présenter BIOFLOC à Ecomondo, l'un des grands rendez-vous internationaux consacrés à l'économie verte et circulaire.

Organisé au Rimini Expo Centre, cet événement rassemble chaque année des entreprises, des centres de recherche, des institutions et des experts venus partager leurs innovations et leurs expériences autour des grands enjeux environnementaux : traitement de l'eau, gestion des déchets, bioéconomie et valorisation des ressources.

La participation de Pierre Dessart a ainsi permis de présenter les ambitions de BIOFLOC à un public international et de mettre en lumière les pistes explorées par l'équipe de recherche pour développer des solutions biologiques plus durables.

Porté par l'Unité de Recherche Gramme, IT et BioTech de HELMo, en collaboration avec CELABOR et Artechno, et soutenu par la Région wallonne dans le cadre du programme Win2Wal, BIOFLOC illustre la volonté de la recherche appliquée de répondre concrètement aux défis environnementaux d'aujourd'hui.